Claude

Calvados

À partir de

4.32 

TTC

Nez délicat et floral. Amande Verte et fleurs blanches. Avec un peu de température on retrouve des notes fruités sur la mangue et les agrumes.

Ce demi-sec offre une vague de fraîcheur par son équilibre assuré entre sucrosité et acidité. La douceur monte crescendo avec son bagage aromatique qui persiste en bouche.

Accord:
Salade de pâtes, sardines aux 5 baies, clémentine et persil frais – Galette à la frangipane- Camembert – Navets confits agrumes et miel

Total :

Domaine des 5 Autels

Situé à Valambray, à seulement quelques kilomètres de Caen, le domaine des 5 Autels est l’héritage de 4 générations de production cidricole ayant à cœur de préserver la biodiversité.

Avec 21 hectares de vergers et 15 variétés de pommes, le domaine des 5 autels est un des pionniers dans l’agriculture biologique. Depuis plus d’un demi-siècle, ils ont à cœur de préserver leur écosystème afin que leurs fruits soient le reflet de leur terroir.

Extra-brut, brut, demi-sec, cuvées d’exceptions, toute une gamme de cidres empreint de fraicheur et légèreté pour vous accompagner tout au long du repas.

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