C’est à la pointe septentrionale du Cotentin, à quelques miles du phare du Cap Lévi, ou KAPELWICK (l’anse de la Chapelle) nom donné par les envahisseurs Normands, que Ludovic Capelle élève un Calvados authentique, oxygéné et tonique, à l’image de son territoire d’origine.
La similitude phonétique entre Kaplewick et Capelle Ludovic a également contribué à ce choix.
C’est, lors d’un salon en Suisse que Ludovic, ayant goûté un merveilleux whisky Alsacien, a eu l’idée de créer son whisky normand avec du Calvados et de l’appeler Kapelwick.
Élevé en fût de chêne neuf, ce Calvados de 9 ans d’âge est très apprécié en apéritif pour son caractère fruité aux notes de vanille.
Un calvados tout en rondeur et en puissance !
Degré d’alcool: 42%