Calvados Kapelwick – 9 ans d’âge – Théo Capelle

Cotentin

À partir de

62.40 

TTC

C’est à la pointe septentrionale du Cotentin, à quelques miles du phare du Cap Lévi, ou KAPELWICK (l’anse de la Chapelle) nom donné par les envahisseurs Normands, que Ludovic Capelle élève un Calvados authentique, oxygéné et tonique, à l’image de son territoire d’origine.

La similitude phonétique entre Kaplewick et Capelle Ludovic a également contribué à ce choix.

C’est, lors d’un salon en Suisse que Ludovic, ayant goûté un merveilleux whisky Alsacien, a eu l’idée de créer son whisky normand avec du Calvados et de l’appeler Kapelwick.

Élevé en fût de chêne neuf, ce Calvados de 9 ans d’âge est très apprécié en apéritif pour son caractère fruité aux notes de vanille.

Un calvados tout en rondeur et en puissance !

Degré d’alcool: 42%

Rupture de stock

Ludovic Capelle

Chez les Capelle, il y a le père (Théodore) et le fils (Ludovic), mais aussi la femme et la belle-fille. Car c’est à chaque génération une histoire de couple qui est à la tête de l’entreprise familiale et c’est grâce à cet équilibre que la petite entreprise se développe et que chacun s’y sent bien.

Les producteurs de Cidre Cotentin s’attachent à préserver leur terroir et leur savoir-faire pour fabriquer un produit de qualité. Son caractère et l’équilibre de ses saveurs sont principalement obtenus grâce à une sélection de variétés locales.
100% pur jus et naturellement pétillant, le Cidre Cotentin n’est pas pasteurisé, tout ce qu’on aime chez CIDREA !
Ce n’est pas un cidre comme les autres, il est corsé, avec des saveurs amères et acides qui dominent le sucré. Le Cidre Cotentin existe également avec la mention Extra Brut.

Decouvrez la belle amertume des AOP Cotentin sur vos fromages ou vos fruits de mer mais aussi les KapelWick, « Le Calvados à l’accent Scandinave », et sa rondeur envoutante !

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