Nous sélectionnons le meilleur des cidres. Découvrez notre charte de sélection.
Extra-Brut
Cidres dont le taux d’alcool se trouve au dessus de 5.5 %, les cidres extra-brut accompagneront vos plateaux de fruits de mer et vos poissons à la perfection.
Ici la fermentation alcoolique a été poussée au plus loin afin que tous les sucres soient transformés en alcools.
Ils contiennent moins de 18 g/l de sucres résiduels.
Comment choisir ?
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