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TTC
Triple est un cidre puissant, élaboré en triple fermentation avec des levures sauvages. Sa robe dorée aux reflets orangés annonce un nez intense, marqué par des notes végétales et citronnées.
En bouche, il dévoile un équilibre parfait, sans amertume ni astringence.
Sa finale ronde et légèrement acidulée apporte une belle fraîcheur, tandis que la chaleur de l’alcool lui confère une longueur remarquable.
Degré d’alcool : 8%
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Situé à Fouesnant, en plein cœur d’un terroir réputé pour ses cidres, la Maison Perguet est l’héritage de trois générations d’amoureux des pommes.
Avec 4 hectares de vergers situés autour de son chai, Alexandre propose des micro-cuvées reflétant parfaitement le caractère fort de ce terroir Cornouaillais. Chacun des cidres exprime des aromatiques différentes autour des fruits révélant ainsi toute la richesse des assemblages.
Vieillissement en fut, prise de mousse naturelle, étiquettes pleines de peps ! Phénix, Penn Ar Bed, Fouesnant, le Gueulard, la Teigneuse, le Triple… Alexandre vous emporte dans son univers hyper créatif avec ses cidres de caractère.
