Poiré issu des vergers de Cléguérec, petit village du Morbihan réputé autrefois pour ses vergers de poires à Poiré mais dont la production avait quasiment disparu.
Comme à son habitude, Alain de la cidrerie la Malvoisine a réhabilité ces vergers afin de se relancer la production de ces nectars acidulés.
Un poiré bien équilibré entre sucre et acidité qui présente une excellente entrée en matière en terme de découverte des poirés.
A déguster en apéritif, sur des plats asiatiques ou en dessert mais toujours dans une flute à Champagne de préférence!
Degré d’alcool : 3%