Ce pétillant naturel est issu exclusivement du coing, révélant toute l’authenticité et la richesse de ce fruit.
Cousin de la pomme et de la poire, le coing se distingue par son parfum intense et sa chair ferme. S’il est rarement consommé cru, sa transformation dévoile des arômes délicats, mêlant fraîcheur fruitée et nuances acidulées.
Son effervescence naturelle sublime ces saveurs, apportant une belle légèreté en bouche. Entre douceur et vivacité, il offre une dégustation rafraîchissante et raffinée.
Degré d’alcool : 5%
