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Pommeau de Normandie - Famille Guesdon

Pommeau de Normandie – Famille Guesdon

Manche

À partir de

12.00 €

TTC

Assemblage de moût de pommes et de Calvados AOC, cet apéritif résume l’héritage d’un savoir-faire famillial.

Elaboré à parir de pommes sélectionnées, les vergers sont implantés sur un pan de parcelle bien exposée, puis longuement vieilli en fût de chêne au chai, ce Pommeau de Normandie propose une palette aromatique très riche.

Apéritif par excellence, sa température idéale sera de 8° à 10°C pour apprécier toute sa rondeur et son authenticité. Son bouquet parfumé et ses notes fruités sublimeront également à merveillevos foies gras ou l’intensité d’une dessert aux pommes ou au chaocolat.

Degre d’alcool: 17%

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Famille Guesdon

La qualité des produits issus du domaine Famille Guesdon est le résultat d’un savoir-faire transmis depuis maintenant trois générations d’agriculteurs.

Depuis longtemps, nos ancêtres fabriquaient Cidre et Poiré pour leur consommation personnelle. En 1944, à tout juste 18 ans, René Guesdon, le grand père, acquiert son premier alambic pour devenir distillateur ambulant. Il crée sa propre distillerie.

Daniel Guesdon, son fils, installé sur une exploitation d’élevage à Saint-Cyr-du-Bailleul près de Domfront décide de préserver ce précieux savoir-faire. En 1974, il distille son premier Calvados. En 1985, il débute la commercialisation de cette eau-de-vie ainsi que du Cidre et du Poiré Domfront.

L’apparition des AOC Domfrontais et la notoriété croissante des produits artisanaux ont ensuite favorisé l’essor d’autres produits comme le Pommeau, la Fleur de Poire, les Jus de pommes ou de poires, les Vinaigres de cidre…

Ils sont aujourd’hui deux frères à la tête de l’exploitation familiale pour perpétuer ce savoir-faire normand et vous faire découvrir la typicité de nos produits cidricoles.

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