Ce cidre pur jus se distingue par son caractère unique grâce à la Coco d’Issé, une ancienne variété de pomme à cidre presque disparue.
Aigre-doux, il révèle des arômes surprenants de fruits rouges et de sucre candi. Ses fines bulles ajoutent une vivacité, le rendant à la fois vif et fruité.
Accords : Viande blanche, apéritif, dessert
Degré d’alcool : 3%