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Ce cidre fruité se caractérise par un bon équilibre de saveurs, avec une attaque sucrée et une note d’amertume.
Dès la première gorgée, vous serez séduit par ses arômes intenses de pommes mûres, rehaussés d’une légère touche tannique pour une complexité captivante.
Sa finale longue et miellée laissera un souvenir sur votre palais.
Accords : Volailles, fromages crémeux et puissants, desserts chocolatés
Degré d’alcool : 4,5%
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La cidrerie Les Vergers de Kermao est une petite exploitation familiale, représentant la 5e génération d’agriculteurs sur l’exploitation. Brieug a développé la production autour de l’atelier cidricole depuis 2009, avec l’aide de sa femme Marine et de ses parents, Jacqueline et Yves.
Installés en Cornouaille, entre Quimper et Bénodet, leurs vergers abritent une quinzaine de variétés de pommes à cidre et sont conduits en agriculture biologique.
Récompensés par une médaille d’or au Concours Régional de Bretagne 2024 pour leur Cuvée Prestige.
Les Vergers de Kermao perpétuent une tradition familiale tout en façonnant l’avenir de la production cidricole.
