Très grande intensité aromatique. Une ribambelle de fruits bien mûrs explosent : poires, fraises, abricots… On note une pointe minérale et beureée pour complexifier le tout.
L’attaque bien vive vous met en condition. Puis, le Kermabo dévoile toute son ampleur et sa rondeur en bouche. Un cidre remplit de gourmandise avec un parfait équilibre entre son acidité, sa sucrosité et ses tanins. On conserve une sensation de fraîcheur en finale.
Accords:
Le passe-partout – Raclette – risotto parmesan – lotte à l’armoricaine
Degré d’alcool: 5%