Tanguy Bouvet

Tanguy Bouvet, jeune producteur de cidre à Pluherlin dans le Morbihan, incarne la nouvelle génération de cidriculteurs passionnés et respectueux des traditions.

Les pommes locales sont récoltées manuellement, ensuite elles sont mises en sac sous abri pour qu’elle murisse et pour qu’elle développe pleinement leurs arômes. Cette approche artisanale et attentive à chaque détail assure une qualité exceptionnelle de ses cidres.

Fidèle à sa philosophie de production naturelle, Tanguy n’utilise aucun intrant ni sulfite et ne filtre pas son cidre, permettant ainsi à la nature de s’exprimer pleinement à travers chaque bouteille.