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Awena est une eau-de-vie rare issue de la distillation de pommes à cidre, révélant toute la richesse et l’intensité du fruit.
Sa grande finesse en bouche dévoile des arômes frais et délicats qui rappellent la tarte Tatin. Cette eau-de-vie d’exception offre une expérience sensorielle unique, alliant élégance et gourmandise.
Degré d’alcool : 40 %
Accords : Elle se déguste sur glace pour en apprécier toute la subtilité ou en cocktail pour sublimer ses notes fruitées.
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La cidrerie Les Vergers de Kermao est une petite exploitation familiale, représentant la 5e génération d’agriculteurs sur l’exploitation. Brieug a développé la production autour de l’atelier cidricole depuis 2009, avec l’aide de sa femme Marine et de ses parents, Jacqueline et Yves.
Installés en Cornouaille, entre Quimper et Bénodet, leurs vergers abritent une quinzaine de variétés de pommes à cidre et sont conduits en agriculture biologique.
Récompensés par une médaille d’or au Concours Régional de Bretagne 2024 pour leur Cuvée Prestige.
Les Vergers de Kermao perpétuent une tradition familiale tout en façonnant l’avenir de la production cidricole.
